Жэрах (шэраспер)
Aspius aspius
Самый распространенный вид семейства карповых и единственный типичный хищник этого семейства.
Как выглядит?
Средние размеры этой рыбы – 80 см при весе 1,5–2 кг. Может вырастать до 120 см в длину и достигать веса в 12 кг. Максимальный возраст – 15 лет.
Тело жереха удлиненное, сжатое с боков. Нижняя часть хвоста несколько длиннее верхней. Голова и рот большие, нижняя челюсть слегка выдается вперед. Зубы двухрядные, расположены в гортани, на вершине загнуты в крючок.
Спина у него синевато-серая, бока серебристо-сероватые с голубым оттенком, брюхо белое. Спинной и хвостовой плавники серые с темно-голубым отливом, темные на концах. Остальные плавники красноватые у основания и сероватые к концу.
Одна из отличительных черт жереха – характерный желтый цвет глаз.
Где распространен?
Жерех обитает практически во всех больших и средних реках, впадающих в Черное и Каспийское моря, а также в реках Средней Азии. В Беларуси встречается повсеместно в крупных и средних реках, а также в Поозерье в некоторых проточных озерах.
Образ жизни
Типичные места обитания жереха – равнинные участки рек со спокойным течением, с чистой, богатой кислородом водой. Обычно жерех держится у поверхности воды, на открытых освещенных местах, вблизи широких перекатов, устьев мелких речек и проток. При ветреной погоде он уходит на глубину.
Жерех охотится исключительно днем, в ночное время он опускается на дно для отдыха. Обычно он ведет одиночный образ жизни, образуя небольшие стаи лишь весной перед нерестом и осенью перед уходом в ямы на зимовку. Иногда несколько взрослых рыб собираются вместе для охоты на стаи молоди других рыб.
Чем питается?
Являясь типичным хищником, жерех представляет собой исключение среди карповых рыб. Молодь его питается зоопланктоном, червями, мелкими ракообразными, насекомыми, а уже со 2-го года жизни переходит на питание мелкой рыбой и другими водными животными, а также поедает крупных насекомых (жуков, бабочек, стрекоз).
Оригинальным является стиль охоты взрослого жереха: выследив стаю мелких рыб, он на большой скорости врезается в нее, с силой бьет хвостом по воде, иногда при этом эффектно выскакивая над ее поверхностью, а затем поедает все оглушенную рыбу.
Жерех быстро растет, и его мясо имеет хорошие вкусовые качества, что позволяют считать эту рыбу ценным объектом промысла. Однако численность его в водоемах Беларуси невелика.
Узнать больше о жерехе на сайте «Фауна Беларуси»